Themapedia. Artikel und Pressemitteilungen

Bereits seit Urzeiten wissen die Menschen von der Wirkung und der Heilkraft der Kräuter. Trotzdem ist in der Vergangenheit dieses Wissen immer mehr in Vergessenheit geraten. Das hatte mehrere Gründe. Zum einen wurde in der Vergangenheit mehr Wert darauf gelegt, andere Dinge zu erforschen, zum anderen wurde die Wirkung der Kräuter als Hexerei bezeichnet, was zu Zeiten der Hexenverfolgung unpassend war. Aber vor allem hatten andere Nahrungsmittel Vorrang zu den Kräutern, weshalb diese nur zur Nebensache wurden. Heutzutage hat sich dieses Denken stark verändert. Mittlerweile werden die Kräuter in verschiedenen Bereichen eingesetzt, zum Beispiel als Nahrungsergänzung oder als Heilmittel. Gerade in diesen zwei Bereichen liegt die Zukunft der Heilkräuter, daher werden sie wohl nicht noch einmal in Vergessenheit geraten, wie es in der Vergangenheit der Fall war.

Viele Menschen besitzen heutzutage auch einen eigenen Kräutergarten, wo sie Kräuter selber anbauen. Denn die Pflege ist nicht unbedingt schwer und dennoch schmecken sie. Tee ist hierfür ein gutes Beispiel. Für einen leckeren Pfefferminztee werden nur Pfefferminzblätter gebraucht. Die Pflanze ist pflegeleicht und winterhart, sie lässt sich also ohne Probleme anbauen. Die Blätter lassen sich gut trocknen, daher kann auch ein Wintervorrat angelegt werden. Aber nicht nur für Tee sind die Kräuter gut. Auch Petersilie, Schnittlauch, Thymian oder Rosmarin können ohne Probleme im Kräutergarten angebaut werden. Es muss allerdings nicht immer gleich ein ganzer Kräutergarten sein, oft reicht auch eine Kräuterspirale (die zudem auch noch schön aussieht, wenn sie zum Beispiel mit Rosen und anderen Blumen verziert wurde) oder einfach ein kleines Beet auf der Fensterbank.

Kräuter können jedoch auch einen großen Nachteil mit sich bringen, denn nicht jedes Kraut muss auch gleich eine gesunde oder heilende Wirkung haben. Es gibt auch viele Kräuter, die bei einer zu hohen Dosierung Gift für den Körper sind. Daher ist es kein Wunder, dass viele der ältesten Gifte der Menschheit aus Kräutern bestehen. Doch mittlerweile sollte es kein Problem mehr sein, herauszufinden, ob ein Kraut nun giftig ist oder nicht.