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Die Erforschung der Historie der Nudel hat demonstriert, dass die Nudel wohl an vielfältigen Orten zur gleichen Zeit erfunden worden ist. So befinden sich in Asien Abbildungen von Nudeln, die etwa 4000 Jahre alt sind. Ebenso lässt sich unter Beweis stellen, dass schon die in Italien ansässigen Etrusker ihren Verschiedenen Werkzeuge zur Nudel Herstellung in die Gräber legten. Diese Fakten belegen das beinahe parallele Eintreffen der Nudel auf der ganzen Welt.

Seit dieser Zeit hat die Nudel eine beachtliche Erfolgsstory fabriziert. Nudeln werden inzwischen weltweit hergestellt und mit Entzücken gegessen. Die Fabrikation der Nudel ist unproblematisch, die Kalorienmenge ist hoch, die Zubereitung zu Essen ist simpel und dauerhafte Lagerung ist keine Schwierigkeit. Diese Vorteile sind der Ausgangspunkt des weltweiten Siegeszugs der Nudel. Viele Formen und Arten gibt es heute zur Auswahl. Es spielt keine Rolle ob man in Südkorea, Australien oder Belgien ist, allerorts hat man eine beachtenswerte Auswahl an diversen Nudeln. Es ist sehr sicher, dass Italien das Land mit den allermeisten Nudelformen ist.

Bereits bald nach der Schöpfung der Nudel begannen die grundlegenden Anstrengungen, Nudeln mit Instrumenten und Maschinen herzustellen. Die Erfindung der Nudelmaschine war die logische Folgeerscheinung dieser Bemühungen. Jetzt gibt es eine immense Menge an Nudelmaschinen, und der etwaige Kunde muss sich entscheiden, welche Nudelmaschine für seine Anforderungen geeignet ist. Als brauchbar hat sich hier der Nudelmaschine Test gezeigt. Der Nudelmaschine Test, siehe zum Beispiel www.nudelmaschine-test.de,  bietet wertvolle Informationen und Erfahrungen für jene, die Nudeln selber herstellen wollen. Zum guten Ende mangelt es jetzt nur noch eine Sache: Der stolze Eigner muss eine Fotoaufnahme von sich mit der neuen Nudelmaschine aufnehmen, damit die zukünftige Generation sieht, wie es heute um die Historie der Nudel ausgesehen hat.