In der heutigen Zeit gibt es nicht nur die bekannten Teesorten, wie Rooibos Tee, Grüner Tee oder auch Oolong Tee auch Spezialitäten gibt es bei diversen Teesorten. Einer dieser Tee-Spezialitäten ist der Pu-erh-cha, so wird der schwarze Tee in Asien bezeichnet. Tatsächlich ist der asiatische schwarze Tee deutlich dunkler als der schwarze Tee, der in Asien getrunken wird. Sieht man eine Tasse asiatischen Schwarzen Tee vor sich, könnte man meinen es handelt sich um eine Tasse Kaffee. Auch der Gelbe Tee gilt als Spezialität in Sachen Tee.
Wenn sich in Familie, Schulen und Büros die Erkältunggen breitmachen, hat der Tee Hochsaison.
Teetrinken, das klingt irgendwie harmlos. Aber darüber sollte man nicht vergessen, dass es sich beim Heiltee um ein wirksames Arzneimittel handelt. Das mit gleicher Sorgfalt wie ein Medikament angewendet werden muß.
Im Prinzip ist es keine Kunst, einen Tee aufzugießen. Aber dinen deutlichen Unterschied gibt es in den Teesorten.